Mãos à obra!

Um dia especial!!!

"Esta é o dia que o Senhor fez....me alegrarei....celebrarei!!!!"
"Alegrar-me-ei....alegrar-me-ei.....no Senhor!!!!"
(não entendo por que o blogger marca dia 13/08...mas eu postei em 14/08 ...quinta - feira!!!!)

Couve-flor gratinada...e chegou!!!!!!

Gente que delícia o livro do evento "Sopa de letras" que ganhei no sorteio do Quiche de macaxeira chegou, é lindo, bem ilustrado, colorido, decidi não contar sobre o texto para estimular todos a lerem e presentearem seus filhos.Só uma deixa... tem Raquel de Queiroz na parada!Deixo os parabéns para a escritora Socorro Acioli(Editora Caramelo) e para Luna pela iniciativa do evento.Muito obrigada de coração(por coincidência é semana do meu aniversário...oba!!meu primeiro presente!!).
Quanto a cozinha aqui de casa ainda vai devagar...por que será que pedreiros são tão sossegados??Gente pela demora parece que é uma grande reforma...mas era só para trocar o piso do apto e consequentemente com a sujeira que os caras fazem depois pintar as paredes!!!E o barulho que eles fazem...eu estou com vergonha dos meus vizinhos...sei lá oque eles pensam!
Bem, dia desses fiz essa couve -flor que saiu tão gostosa que valia dividir com vcs.Fiz assim,
cozinhei a couve flor no vapor para conservar a cor e o crocante.Untei -a toda com maionese (cada cachinho, um por um) depois fui arrumando no refratário e salpiquei com queijo parmesão ralado grosseiramente.Levei ao forno até dourar.
Ah!Essa receitinha veio da prima Adélia !!Que passou pra prima Noemi...que passou pra prima Ester...que passou ...para mim!!!
É uma ciumeira... eu tinha que dar crédito à todas...rsrsrsrsrs ah! e todas são feras na cozinha!!!

Beijos amadinhas!!!