Geléia de amora caseira

                 Gente querida que me acompanha, saudade sem fim. Saibam que passo por aqui diariamente, mesmo sem conseguir atualizar as postagens, e vou seguindo ansiosa, fotografando tudo oque vem pela frente!

                   A diversão da semana ficou por conta da amoreira que está carregada de frutos.Todas as manhãs eu e minha filha colhemos as maduras, com o cuidado de deixar as mais altas para os passarinhos, afinal adoramos seus barulhinhos...
                   E nessa brincadeira consegui juntar um bom tanto - fora aquelas que foram devoradas ali mesmo no pé.Eita coisa boa, a natureza é surpreendente!
                   Fala sério, Deus é muito criativo: dá  um look na cor, e o sabor é inigualável.

Simples assim:

-Ingredientes:

850g de amoras frescas
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água


-Preparo:

Em uma panela junte as amoras com a água e o açúcar e deixe cozinhar em fogo médio por 25 minutos.
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.Volte ao fogo por aproximadamente 5 minutos.
*Enquanto  quente parece que está mole, mas ao esfriar ela fica consistente.

Já tenho planos para a minha, aguardem.

Um super abraço!