Brigadeirão de microondas



Nem contei ainda que andei ficando loira...mas não aguentei a pressão psicológica do povo aqui de casa, eu?...bem que gostei mas tenho que confessar que dá trabalho cuidar pois resseca muito o cabelo e sai caro ir ao salão toda hora ....isto em parte era bom pois lembram que contei do cabelereiro super gato....mas....eu conheço meus limites...rsrsrsrs ....agora ele está tonalizando novamente para um tom amadeirado.Mas por quê estou falando nisso ?Levei um susto, fui fazer uma progressiva com ele....e a chapinha do cara é de "zebrinha"....assim não dá ...o mundo tá perdido....que desilusão!
Depois dessa só mesmo uma boa porção de chocolate para consolar meu coração partido.Este pudim de chocolate rola solto por aí em várias versões, mas foi a primeira vez que fiz, uma daz sobremesas do natal, sugestão da minha prima tirada do site da Nestle que traz receitas muito legais e práticas.


 -Ingredientes:
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite sem soro 
1 xícara (chá) de chocolate em pó 
4 colheres (sopa) de açúcar 
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 
3 ovos 
manteiga para untar 
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

 -Preparo:
1-Bata no liquidificador o leite condensado o Creme de Leite , o Chocolate em pó, o açúcar, a  manteiga e os ovos.
 2-Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga.

Microondas:
 Prepare o Brigadeirão como no modo de preparo convencional.Use uma forma refratária. Leve ao microondas por cerca de 8 minutos na potência alta.(Apenas neste caso não cubra com papel alumínio) Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Forno convencional:
Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.  


Rendimento: 16 porções

    Super abraço!

4 comentários:

  1. Amiga,
    Me lembro daquele post anterior, falando do "tal"...kkkkkk,
    agora, to eu aqui rindo muito...
    Menina, que decepção!
    Hoje em dia, não dá para olhar e saber na hora, não é mesmo??
    agora, falando da sobremesa....eu adoro!
    E é a sobremesa preferida dos meus filhos, e da chocólatra aqui, também.
    beijos

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  2. Ha ha, que máximo! Infelizmente essas desilusões acontecem... o mundo está perdido, né? Só mesmo chocolate para consolar!

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  3. Um brigadeirinho é bom, mas 1 brigadeirão é bom demais!
    Bom final de semana pra vc.
    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  4. Hummm, que delícia!!!Aproveita a desculpa em ter que comer as nozes e incrementa com o brigadeiro!!!

    Obrigado pela visita!!!

    BJs...

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