Pavlova com calda de morangos e mascarpone

O contraste de sabores marcantes nesta sobremesa é algo muito especial.O suave gostinho de mel aquece o paladar, e o crocante dos suspiros misturados aos morangos eleva o sabor!!!

-Ingredientes:
1 colher (sopa) de mel
300g de mascarpone
300g de morangos em fatias
180g de mini-suspiro

-Calda de morangos:
3 xícaras de morangos
1 xícaras de açúcar
1 xícara de água
suco de 1 limão

-Preparo:
Misture o mel e o mascarpone, reserve na geladeira.

-Calda:
Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo brando até engrossar.Desligue o fogo deixe esfriar.

-Montagem:
Coloque camadas de mini-suspiro, mascarpone, calda, morangos e repita nesta ordem finalizando a decoração com fatias de morangos.Montar apenas na hora de servir para o suspiro não murchar.

Beijoquinhas e fiquem na paz!!!

14 comentários:

  1. Tem todo um conjunto de ingredientes para ser muitoooooooo bom, o mascarpone e os morangos, divinal, bjs

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  2. Agora que os morangos chegaram posso experimentar estas delícias. Morango é uma fruta que me encanta, não só pela forma como também pelo sabor cítrico. Adoro.
    Bjs!

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  3. Pára por favor!!!!!
    Que delícia!!
    Ah,marquei a médica que vc me indicou,vou amanhã.
    Depois te conto no que deu.
    Beijinhos

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  4. Muito chique com o mascarpone!
    Adoro morangos, e esta sua sugestão deve ser deliciosa!
    Beijinhos,

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  5. Que delícia!!!! Adoro mascarpone.
    Está anotadíssima, só falta achar mascarpone, onde eu moro é muito difícil de encontrar
    Beijos

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  6. Amei a receita! Morango e mascarpone uma combinação perfeita.
    Bjs!

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  7. Hummm... adorei e agora que os morangos estão aparecendo no mercado e ficando baratinhos, dá para colocar na listinha de sobremesas especiais.
    bjs

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  8. Se tem morangos e mascarpone já estou querendo...
    Bjs.

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  9. Nereime que lindas as suas tacinhas, a sobremesa está um luxo!

    beijinhos

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  10. Receita excelente!!!!!
    Bjs mil!!!!

    Manuela Escariz.

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  11. Receita excelente!!!!!
    Bjs mil!!!!

    Manuela Escariz.

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  12. Nereime, estou impressionada com o tamanho dos suspiros! que gracinha.

    sobremesa aporvadissima, morango e mascarpone...eu amo.

    beijinhos

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  13. Maravilhoso e deliciso! Hummm... Estou com água na boca!
    Já copiei!

    Beijocas

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  14. Só tenho uma coisa a dizer:
    UAAAAUUUU!!!

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